Dobra dieta
. Filed in Zdrowie i uroda |Tags: dieta, Dobra dieta
Każdy przyzna, że zdrowa dieta to podstawa dobrego zdrowia.
Problem zaczyna się wtedy gdy trzeba sobie odpowiedzieć na pytanie jak wygląda zdrowa dieta?
Każda osoba której zadamy takie, lub podobne pytanie, odpowie nam w inny sposób.
Jedni za zdrową dietę uważają dietę pozbawioną produktów zwierzęcych, czyli dietę wegetariańską.
Pewna część osób stwierdzi, że dobra dieta to dieta bogato tłuszczowa, z jak najmniesza ilością węglowodanów - czyli dieta kwaśniewskiego.
Ktoś powie, że dobra dieta to tylko 3 posiłki dziennie i nic pomiędzy, ktoś inny, że 5-6 posiłków dziennie…
Czy są zatem jakieś proste zasady charakteryzujące dietę która będzie zdrową dietą dla przeciętnego człowieka?
Sprubuję takie zasady opisać.
Pierwsza i jedna z najważniejszych to różnorodność pokarmów.
Jedząc zróżnicowane pokarmy, wybrane z wszystkich podstawowych grup żywieniowych, mamy pewność, że nie grozi nam większy niedobór któregoś z niezbędnych składników pokarmowych.
Kolejna zasada, to wybierajmy produkty przetworzone w jak najmniejszym stopniu.
Zamiast słodyczy syntetycznie barwionych, aromatyzowanych sięgnijmy po domowe wypieki;
nie dość, że zdrowsze to i smaczniejsze.
Zamiast gazowanych napojów wybierzmy soki warzywne.
Chleb z pełnego ziarna zamiast bułek.
Takich zdrowych “zamienników” jest całe mnóstwo. Co więcej, nie są one trudne do kupienia!
Zachęcam do tego by kiedyś dobrze się przyglądnąć okolicznym sklepom, z roku na rok asortyment produktów zdrowszych, mniej przetworzonych wzrasta.
Temat zdrowej diety jest bardzo szeroki, na szczęście obecnie mamy mnóstwo publikacji poświeconych te tematyce.
Zaczynają się ukazywać książki, liczne artykuły w czasopismach, serwisy internetowe poświęcone tej tematyce. Warto zaglądnąć na forum dietetyczne, na którym można zadać konkretne pytania, prowadzić dysusje z innymi użytkownikami.
